menu

четвъртък, 19 септември 2024 г.

Булгур



Продукти :

1 глава лук 
1 голям морков 
Олио 
Бучка масло 
1 с.л. доматено пюре / концентрат /
500 ситен булгур 
1 л бульон 
Сол и чер пипер на вкус 

Приготвяне :

В съд с олио и масло запържете ситно нарязан лук и ситно нарязан морков. Добавете доматено пюре и разбъркайте. Добавете булгура, сол, чер пипер и бульона. Похлупете с капак и оставете да къкри на ниска температура, докато остане без течност. Махнете от котлона, под капака сложете кухненска хартия или кухненска кърпа. Оставете така 10,15 мин и сервирайте. 
Кухненската хартия или кърпа, ще абсорбира течността от капака. 


Видео рецепта в страницата ми :👇

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"


Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com

Vanya_Djordjevich_signature

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Банички

  • Баница с локум19/02/2016 - 1 Comments
  • МИНИ КИФЛИЧКИ СЪС СУСАМ23/08/2014 - 0 Comments
  • ЗЛАТИБОРСКА БАНИЦА26/07/2015 - 7 Comments