menu

понеделник, 9 септември 2024 г.

Лесна питка на топчета



Продукти :

200 мл прясно мляко 
100 мл вода 
20 г прясна мая / 7 г суха мая /
2 ч.л. захар 
1 ч.л. сол. 
480 г брашно 
30 г масло на стайна температура

Още :

Малко  разтопено масло за намазване преди и след печене. 

Приготвяне :.

В купа смесете брашно, сол, захар, натрошете маята, топло мляко, топла вода и замесете меко тесто и преди да се е оформило тестото, добавете и меко масло. Оставете тестото леко да втаса, покрито в съ, с няколко капки олио от долу и от горе намажете. 
Без да примесвате тестото, разделете на 19 до 20 равни части и оформете топчета. Редете в тавата на фурната, с хартия за печене, като започнете от средата в кръг и оставяте по-малко разстояние едно от друго. Покрийте и оставете да втаса. Намажете с разтопено масло и печете в загрята фурна на 210 градуса, до готовност. 

Видео рецепта може да видите в страницата ми тук :👇


Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"


Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com

Vanya_Djordjevich_signature

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Банички

  • Мекици със сирене 26/07/2019 - 1 Comments
  • Карамелизиран сладкиш с праскови21/07/2017 - 6 Comments
  • Картофена салата26/10/2015 - 1 Comments