menu
понеделник, 9 септември 2024 г.
Лесна питка на топчета
Продукти :
200 мл прясно мляко
100 мл вода
20 г прясна мая / 7 г суха мая /
2 ч.л. захар
1 ч.л. сол.
480 г брашно
30 г масло на стайна температура
Още :
Малко разтопено масло за намазване преди и след печене.
Приготвяне :.
В купа смесете брашно, сол, захар, натрошете маята, топло мляко, топла вода и замесете меко тесто и преди да се е оформило тестото, добавете и меко масло. Оставете тестото леко да втаса, покрито в съ, с няколко капки олио от долу и от горе намажете.
Без да примесвате тестото, разделете на 19 до 20 равни части и оформете топчета. Редете в тавата на фурната, с хартия за печене, като започнете от средата в кръг и оставяте по-малко разстояние едно от друго. Покрийте и оставете да втаса. Намажете с разтопено масло и печете в загрята фурна на 210 градуса, до готовност.
Видео рецепта може да видите в страницата ми тук :👇
Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"
Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
- 26/07/2019 - 1 Comments
- 21/07/2017 - 6 Comments
- 26/10/2015 - 1 Comments
Няма коментари:
Публикуване на коментар