Продукти:
1 яйца
300 гр. кисело мляко
4 с.л. олио
1/2 ч.л. сол
1 пакетче бакпулвер
Около 440 гр. брашно
Още:
Олио за пържене
Приготвяне:
В съд смесете яйце, кисело мляко, сол, бакпулвер, олио и с постепено добавяне на брашно, замесвате меко тесто. Не добавяйте много брашно, нека остане леко лепливо.
Веднага оформяте 8 бр. равни топчета, като при оформяне си топите ръцете в съвсем малко олио. Всяко разточвате многа тънко, малко повече от една педя и пържете от двете страни на силна температура.
Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
Чуднички!
ОтговорИзтриване