Продукти за 12 бр :

100 г масло на стайна температура 

120 г захар 

Щипка сол

1 пакетче ванилова захар 

2 яйца 

150 г крема сирене 

180 г брашно 

1/2 пакетче бакпулвер 

1/2 ч. л. сух джинджифил 

1/2 ч. л. канела 

120 г сухи плодове, кандирани плодове и ядки по избор / стафиди, фурми, кайсии, боровинки, лешници, бадеми и др. /

Още :

30 г масло за намазване след изпичане 

Пудра захар за поръсване 

Приготвяне :

Включете фурната на 180 градуса. 

В купа разбийте масло със захар, ванилова захар и щипка сол. Добавете яйца, крема сирене, и разбъркайте до съединяване на продуктите. Добавете брашно смесено с бакпулвер, сухи плодове и ядки нарязани на дребно. 

От получената смес загребвате с лъжица за сладолед и пълните мъфини форми с хартиени капсули. Печете в загряна фурна, до готовност. След изпичане веднага намазвате с разтопено масло и поръсвате с пудра захар през цедка. 

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

Mожете да се свържете с мен на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com

Нямам снимка на добавяне на яйцата.