menu

събота, 19 декември 2020 г.

Щолен мъфини



Продукти за 12 бр :

100 г масло на стайна температура 
120 г захар 
Щипка сол
1 пакетче ванилова захар 
2 яйца 
150 г крема сирене 
180 г брашно 
1/2 пакетче бакпулвер 
1/2 ч. л. сух джинджифил 
1/2 ч. л. канела 
120 г сухи плодове, кандирани плодове и ядки по избор / стафиди, фурми, кайсии, боровинки, лешници, бадеми и др. /

Още :

30 г масло за намазване след изпичане 
Пудра захар за поръсване 

Приготвяне :

Включете фурната на 180 градуса. 
В купа разбийте масло със захар, ванилова захар и щипка сол. Добавете яйца, крема сирене, и разбъркайте до съединяване на продуктите. Добавете брашно смесено с бакпулвер, сухи плодове и ядки нарязани на дребно. 
От получената смес загребвате с лъжица за сладолед и пълните мъфини форми с хартиени капсули. Печете в загряна фурна, до готовност. След изпичане веднага намазвате с разтопено масло и поръсвате с пудра захар през цедка. 


Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

Mожете да се свържете с мен на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com
Нямам снимка на добавяне на яйцата. 





















Извор :
https://m.youtube.com/watch?v=mA2EiZqEt3E&feature=share
Vanya_Djordjevich_signature

1 коментар:

Банички