Продукти :

220 г масло 

250 г захар 

1 пакетче ванилова захар 

5 яйца 

1 пакетче бакпулвер

50 г бланширани и смлени бадеми

450 г брашно 

330 мл прясно мляко 

2 с. л. какао 

2 с л. захар 

2 с. л. мрясно мляко 

Приготвяне :

Всички продукти трябва да са на стайна температура. 

Разбийте масло със захар и ванилова захар, до побеляване. Добавете яйцата едно по едно. Към получената смес добавяйте на порци, като редувате от прясното мляко и смесено брашно с бакпулвер и смлени бадеми. Половината от получената смес сипете във форма за кекс, намазана с олио и посипана с брашно. В останалата смес добавете смес от захар, какао и прясно мляко. Разбъркайте с миксера и сипете във формата за кекс, върху светлата смес. С дървено шишче разбъркайте, с въртеливи движения, за да се съединят леко. Печете в загряна фурна на 170 градуса, до готовност. 

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

Mожете да се свържете с мен на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com