menu
!doctype>
четвъртък, 7 януари 2021 г.
Целувки с шоколад и печени ядки
Продукти :
3 белтъка
200 г пудра захар
1 ч. л. царевично нишесте
1 ч. л. прясно изцеден лимонов сок
100 г чер шоколад с 65% какао
50 г пепечени ядки / орехи, лешници, бадеми /
Приготвяне :
Разтопете шоколад, нарежете печени ядки на ситно.
Разбийте белтъците на сняг. Продължете да разбивате поне още 15 мин, с постепенно добавяне на пудра захар. Накрая добавете лимонов сок и нишесте. Разбивайте още 1 мин. Върху разбитите белтъци сипете разтопеният шоколад и поръсете с половината от ядките. Не разбъркайте.
С лъжица за сладолед, загребвате от сместа и пренасяте в тава, с хартия за печене на разстояние една от друга. Поръсете с останалата част от ядките.
Печете в загряна фурна на 130 градуса, около 40 мин.
Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"
Mожете да се свържете с мен на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com
Тази и още други рецепти за целувки, можете да намерите и в елекронната книжка:
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Много сполучлива рецепта !Само дето много бързо свършват !
ОтговорИзтриванеСтанаха уникални целувките,вместо орехи сложих лешници и капнах малко ром.
ОтговорИзтриване