menu

неделя, 9 ноември 2014 г.

БУХТИ


продукти:

200 мл.прясно мляко
100 мл.вода
1 с.л.захар
2 яйца
6 с.л.олио
1 суха мая/7 гр./
1/2 ч.л.сода бикарбонат
1/2 ч.л.бакпулвер
1 ч.л.сол
600-630 гр.брашно

приготвяне:

В прясното мляко добавете вода,захар,яйца,олио.Прибавете и  брашното смесено със сол,мая,сода бикарбонат и бакпулвер.Замесете меко тесто.Оставете тестото на топло за около 40 мин.
Разточете тестото на правоъгълна кора и режете на желаните от вас форми.Пържете в загряло олио.








рецепта Biljana Mihajlovic

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Zu-zu погачице