menu

четвъртък, 3 октомври 2024 г.

Банички




Продукти за намазване на корите :

80 мл олио 
1 ч.л. бакпулвер 
1 ч.л. брашно 
200 мл газирана вода 

Още :

500 г кори за баница или баклава 

4 яйца
100 г кисело мляко 
1 ч.л. бакпулвер 
80 мл олио 
400 г сирене 
1 ч.л. сол /зависи колко е солено сиренето/
Приготвяне :

Направете смес за намазване на корите, като смесите олио, бакпулвер, брашно и газирана вода. 
Направете смес за плънка, като смесите леко разбити яйца, кисело мляко, бакпулвер, олио, сол при нужда и много ситно надробено сирене. 
Включете фурната на 200 градуса. 
Всяка кора първо намазвате обилно със сместа от газирана вода. Пригъвтате на две по дължина. Добавяте 2 с.л. плънката и намазвате леко кората, колкото може да се намаже. Навивате на руло и редите в тава на фурната, с хартия за печене. Така навити всички кори, намазвате с още малко от останалата смес с газирана вода и печете в загрята фурна, до хубав кафеникав цвят. 

Видео рецепта може да видите тук :👇




Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"


Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com

Vanya_Djordjevich_signature

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Банички

  • Кълбенцата на Ваня 20/01/2021 - 6 Comments
  • Брауни-Кезекухен17/07/2019 - 2 Comments
  • ЕКЛЕРИ20/08/2014 - 7 Comments