menu

събота, 20 декември 2014 г.

НАЙ-СОЧНИТЕ КАКАОВИ МЪФИНИ



ПРОДУКТИ:

СУХИ ПРОДУКТИ:

85 ГР.БРАШНО
40 ГР.КАКАО
150 ГР.ЗАХАР
1/2 Ч.Л.БАКПУЛВЕР
1/2 Ч.Л.СОДА БИКАРБОНАТ
ЩИПКА СОЛ

МОКРИ ПРОДУКТИ:

100 МЛ.КИСЕЛО МЛЯКО
50 МЛ.ОЛИО
1 ЯЙЦЕ

ОЩЕ:

100 МЛ.ВРЯЩО КАФЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

СМЕСЕТЕ В СЪД ВСИЧКИ СУХИ ПРОДУКТИ.
В ДРУГ СЪД СМЕСЕТЕ ВСИЧКИ МОКРИ ПРОДУКТИ.
ИЗСИПЕТЕ МОКРИТЕ ПРОДУКТИ КЪМ СУХИТЕ ПРОДУКТИ,И РАЗБЪРКАЙТЕ ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА ЕДНОРОДНА СМЕС.
КЪМ ПОЛУЧЕНАТА СМЕС ДОБАВЕТЕ 100 МЛ.ВРЯЩО КАФЕ,И РАЗБЪРКАЙТЕ/ЩЕ ВИ СЕ СТОРИ РЯДКА,НО ТАКА ТРЯБВА ДА БЪДЕ/.
СИПВАЙТЕ ОТ СМЕСТА ВЪВ ФОРМА ЗА МЪФИНИ МАЛКО ПОВЕЧЕ ОТ ПОЛОВИНАТА.
ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА ОКОЛО 15 МИН/ЗАВИСИ ОТ ФУРНАТА/.
ОСТАВЕТЕ ГИ ЛЕКО ДА ИЗСТИНАТ И ГИ ПОРЪСЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
























РЕЦЕПТА НА РАДМИЛА

6 коментара:

  1. Здравейте, Ваня! Мъфините изглеждат прекрасно и смятам да изпробвам рецептата. Имам един въпрос, който се отнася до "врящото кафе". Какво точно означава това - кафе, което сме сварили и още горещо го изсипваме към сместа или кафе / напр. От кафе машина или сварено в джезве/, но изчакваме да се охлади и тогава прибавяме към останалите продукти?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сипва се току що сварено кафе,без значение дали е от кафе машина,кафеварка или джезве.

      Изтриване
  2. имам въпрос за малки деца ще ги правя с какво мога да заменя кафето,предварително Благодаря.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Аз ги направих с вряща вода, също се получиха. Правила съм подобна рецепта като замених горещото кафе с горещо прясно мляко, пак се получи.

      Изтриване
  3. Пробвах рецептата. Мъфините станаха супер. Много мекички и сочни. Да не говорим колко бързо се приготвят и пекат. Изключително бърз и вкусен десерт. Благодаря за споделената рецепта. Ще пробвам и други.

    ОтговорИзтриване
  4. За колко мъфина е дозатадозата

    ОтговорИзтриване

Zu-zu погачице