ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО:

500 ГР.СТУДЕНА ВОДА
4 ГР.ПРЯСНА МАЯ/ИЛИ 4 ГР.СУХА/
20 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
1 С.Л.СОЛ
1С.Л.ЗАХАР
5 С.Л.ОЛИО
1/2 ЯЙЦЕ /РАЗБИВА СЕ ЛЕКО  ЯЙЦЕТО И СЕ ИЗПОЛЗВА САМО ПОЛОВИНАТА!/
ОКОЛО 900 ГР.БРАШНО ЗА ТВЪРДО ТЕСТО

ОЩЕ:

КРЕНВИРШИ
ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ НА ТЕСТОТО:

В СТУДЕНАТА ВОДА ДОБАВЕТЕ МАЯ,ПРЯСНО МЛЯКО,СОЛ,ЗАХАР,1/2 ЯЙЦЕ,ОЛИО И ПОСТЕПЕННО БРАШНО ДО ЗАМЕСВАНЕ НА ТВЪРДО ТЕСТО.
ПОЛУЧЕНОТО ТЕСТО СЛОЖЕТЕ В СЪД И ХУБАВО ГО ПОКРИЙТЕ СЪС СТРЕЧ ФОЛИО/ДА НЕ ВЛИЗА ВЪЗДУХ В НЕГО/.СЛОЖЕТЕ ГО ЗА ЧАС В ХЛАДИЛНИК.
ТЕСТОТО МОЖЕ ДА СТОЙ 2-3 ДЕНА В ХЛАДИЛНИК.ИЗВАДЕТЕ 15 МИН.ПРЕДИ РАБОТА С НЕГО.

ВТАСАЛОТО ТЕСТО РАЗДЕЛЕТЕ НА ТОПЧЕТА КОЛКОТО ПО-ГОЛЯМ ОРЕХ.
ВСЯКО РАЗТОЧВАТЕ ПРОДЪЛГОВАТО,И ОТ ЕДИНИЯ КРАЙ СЕ НАРЯЗВА НА ЛЕНТИ 1 СМ..ОТ ДРУГАТА СТРАНА СЕ СЛАГА ПАРЧЕ КРЕНВИШ И СЕ РУЛОВА.
РЕДЯТ СЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.НАМАЗВАТ СЕ С ЛЕКО РАЗБИТО ЯЙЦЕ С 2 С.Л.ОЛИО.ПОРЪСВАТ СЕ СЪС СУСАМ,И СЕ ПЕКАТ НА 180 ГРАДУСА.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/