menu
понеделник, 25 май 2015 г.
БОНБОНИ МАРШМАЛОУ
ПРОДУКТИ:
400 ГР.ЗАХАР
100 МЛ.ВОДА
2 ПАКЕТЧЕТА ЖЕЛАТИН /ИЛИ 20 ГР./
8 С.Л.ВОДА /ЗА ЖЕЛАТИНА/
1 Ч.Л. ЕСЕНЦИЯ ВАНИЛИЯ
2 ЩИПКИ СОЛ
ОЩЕ:
ПУДРА ЗАХАР
ПРИГОТВЯНЕ:
РАЗТВОРЕТЕ 2 ПАКЕТЧЕТА ЖЕЛАТИН С 8 С.Л.ВОДА И ОСТАВЕТЕ НА СТРАНИ.
В СЪД НА КОТЛОНА СЛОЖЕТЕ 400 ГР.ЗАХАР С 100 МЛ.ВОДА.СЛЕД ЗАВИРАНЕ МАХНЕТЕ ОТ КОТЛОНА И ДОБАВЕТЕ ЖЕЛАТИНА.ВЪРНЕТЕ СЪДА НА КОТЛОНА И ИЗЧАКАЙТЕ ОТНОВО ДА ЗАВРИ.МАХНЕТЕ ГО ВЕДНАГА ОТ КОТЛОНА И СИПЕТЕ ТЕЧНОСТТА В СЪД ЗА РАЗБИВАНЕ.ОСТАВЕТЕ ЗА 5 МИН.ВЕДНАГА СЛЕД ТОВА 2 ЩИПКИ СОЛ И ЕСЕНЦИЯ ВАНИЛИЯ.РАЗБИВАЙТЕ 10-12 МИН С МИКСЕР НА НАЙ-БЪРЗА СКОРОСТ.ЩЕ ВИДИТЕ ВИДИМО КАК СМЕСТА УВЕЛИЧАВА ОБЕМА СИ,СТАВА ПЛЪТНА И ЛЕПКАВА СМЕС.СИПВАТЕ В СЪД 25-20 СМ.ПОСИПАН ОБИЛНО С ПУДРА ЗАХАР.ОСТАВЕТЕ ДА СЕ СТЕГНЕ.РЕЖЕТЕ НА ПРОДЪЛГОВАТИ ЛЕНТИ.ВСЯКА ЛЕНТА РЕЖЕТЕ С ЧИСТА НОЖИЦА НА ЖЕЛАНИТЕ ОТ ВАС ПАРЧЕТА.ВСЯКО ТОПИТЕ ОБИЛНО В ПУДРА ЗАХАР.
ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1607013292872121/?notif_t=group_comment
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
15/09/2015 - 2 Comments
30/05/2020 - 3 Comments
12/11/2014 - 5 Comments
Vkysotiite vi niamat krai.
ОтговорИзтриване