menu

понеделник, 22 юни 2015 г.

БУТЕР ТЕСТО С КРЕМ ОТ ВИШНИ




ПРОДУКТИ:

500 ГР.БУТЕР ТЕСТО

ЗА КРЕМА:

1 ГОЛЯМ БУРКАН КОМПОТ ОТ ВИШНИ /700 ГР./
6 С.Л.ЗАХАР
4 С.Л.НИШЕСТЕ /45 ГР./

ПРИГОТВЯНЕ:

ИЗЦЕДЕТЕ ВИШНИТИ ОТ СОКА.СОКА ИЗМЕРЕТЕ ТРЯБВА ДА ИМА 300 МЛ.,АКО НЯМА ДОБАВЕТЕ ВОДА ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА 300 МЛ.ТЕЧНОСТ.
ПОЛОВИНАТА ОТ СОКА СЛОЖЕТЕ НА КОТЛОНА ДА ЗАВРИ.В ДРУГАТА ПОЛОВИНА СОК ДОБАВЕТЕ ЗАХАР И НЕШЕСТЕ.РАЗБЪРКАЙТЕ.ПОЛУЧЕНАТА СМЕС СИПЕТЕ ВЪВ ВРЯЩИЯ СОК.СЛЕД ЗАВИРАНЕ ДОБАВЕТЕ ВИШНИТЕ И ВАРЕТЕ ОКОЛО МИНУТА.ОСТАВЕТЕ КРЕМА ДА ИЗСТИНЕ НАПЪЛНО.
ОТВОРЕТЕ БУТЕР ТЕСТОТО И ГО РАЗРЕЖЕТЕ НА ДВЕ ЧАСТИ.СЛОЖЕТЕ ПЪРВАТА ЧАСТ В/У ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ.НАМАЖЕТЕ ТЕСТОТО С ПОЛОВИНАТА КРЕМ.В/У КРЕМА СЛОЖЕТЕ ДРУГАТА ЧАСТ ТЕСТО И НЕЯ НАМАЖЕТЕ С ОСТАНАЛИЯ КРЕМ.ЗАВИЙТЕ НА РУЛО И РАЖЕТЕ НА ПАРЧЕТА ОТ 3-4 СМ.РЕДЕТЕ ГИ В ТАВА С ХАРТИЯ.ПЕЧЕТЕ НА 220 ГРАДУСА.ГОТОВИ ПОСИПЕТЕ ОБИЛНО С ПУДРА ЗАХАР.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/

















Няма коментари:

Публикуване на коментар

Zu-zu погачице