menu
вторник, 28 юли 2015 г.
БЪРЗИ ПАНЦЕРОТИ
ПРОДУКТИ:
400 ГР.БРАШНО
200 ГР.ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА
2 ЯЙЦА
1 Ч.Л.ЗАХАР
1 Ч.Л.СОЛ
1 БАКПУЛВЕР
100 ГР.МЕКО МАСЛО
ЗА ПЛЪНКА В СЛУЧАЯ:
100 ГР.ШУНКА
50 ГР.КАШКАВАЛ
КЕТЧУП /ЛЮТЕНИЦА/
РИГАН /ЧУБРИЦА/
МЛАД ЛУК
МОЖЕ И МАСЛИНИ,ЧУШКИ,ГЪБИ ОТ КОНСЕРВА И ДР.
ОЩЕ:
1 ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ
ПРИГОТВЯНЕ:
В СЪД СЛОЖЕТЕ ЯЙЦА,ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА,СОЛ,ЗАХАР,И МЕКО МАСЛО.РАЗБЪРКАЙТЕ И ДОБАВЕТЕ СМЕСЕНО БРАШНО С БАКПУЛВЕР.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ДОКАТО СИ НАПРАВИТЕ ПЛЪНКАТА.
В СЪД СМЕСЕТЕ НАРЯЗАНА ШУНКА НА СИТНО,НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ,СИТНО НАРЯЗАН МЛАД ЛУК.РАЗБЪРКАЙТЕ.
ВЕДНАГА СЛЕД ТОВА РАЗДЕЛЕТЕ ТЕСТОТО НА 8 ТОПЧЕТА ОТ ПО 100 ГР.
ВСЯКО РАЗТОЧВАТЕ НА КРЪГ 15 СМ.НАМАЖЕТЕ С КЕТЧУП,НО НЕ ДО КРАЯ.
ПОРЪСЕТЕ С РИГАН ПО ЖЕЛАНИЕ.СЛОЖЕТЕ ОТ ПЛЪНКАТА.НАМАЖЕТЕ КРАЯ НА ТЕСТОТО С ЯЙЦЕ И ПРИХЛУПЕТЕ.ПРИТИСНЕТЕ С ВИЛИЦА ДА СЕ ЗАТВОРЯТ.РЕДЕТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.ВЕДНАГА ГИ НАМАЖЕТЕ С ЯЙЦЕ И ПОСИПЕТЕ СЪС СУСАМ.ПЕЧЕТЕ НА 200 ГРАДУСА.
ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
- 07/09/2015 - 0 Comments
- 27/01/2016 - 2 Comments
- 18/11/2014 - 20 Comments
Няма коментари:
Публикуване на коментар