menu
петък, 31 юли 2015 г.
НАБЪРЗО С КАШКАВАЛ И АРОМАТ НА ЧЕСЪН
ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТО:
230 ГР.БРАШНО
1/2 ПАКЕТЧЕ БАКПУЛВЕР
1/2 Ч.Л.СОЛ
1 /4 Ч.Л.СОДА БИКАРБОНАТ
200 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
ОЩЕ:
2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН
1 С.Л.МАСЛО
100 ГР.КАШКАВАЛ
ПРИГОТВЯНЕ:
В ПРЕСЯТОТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ СОЛ,БАКПУЛВЕР,СОДА БИКАРБОНАТ.ДОБАВЕТЕ И КИСЕЛО МЛЯКО.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.ВЕДНАГА ГО РАЗТОЧЕТЕ НА ПРАВОЪГЪЛНА КОРА 0,5 ММ.НАРЕЖЕТЕ НА ЖЕЛАНИТЕ ОТ ВАС ФОРМИ /МОЖЕ ДА ОСТАВИТЕ И НЕ НАРЯЗАНО ТЕСТОТО/НАМАЖЕТЕ СЪС СМЕС ОТ ПАСИРАН ЧЕСЪН С РАЗТОПЕНО МАСЛО.ПРЕХВЪРЛЕТЕ ТЕСТОТО В ТАВА С ХАРТИЯ И ПОСИПЕТЕ ОБИЛНО С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ НА СИТНО.ПЕЧЕТЕ НА 200 ГРАДУСА ДО РАЗТОПЯВАНЕ А КАШКАВАЛА.
ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
24/11/2017 - 11 Comments
13/02/2015 - 3 Comments
12/10/2020 - 0 Comments
Няма коментари:
Публикуване на коментар