ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО:

2 ЯЙЦА
2 С.Л.ЗАХАР
300 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
1 ПАКЕТЧЕ СУХА МАЯ /7 ГР./
1 С.Л.СВИНСКА МАС /МАСЛО/
КОРАТА НА ЕДИН ЛИМОН
1 ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР
600-630 ГР.БРАШНО

ПРОДУКТИ ЗА КРЕМ:

ЕДИН БУРКАН КОМПОТ ОТ ВИШНИ /ЧЕРЕШИ/-700 ГР.
2  ПАКЕТЧЕТА ПУДИНГ ВАНИЛИЯ /ВСЯКИ 37 ГР./
ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР
6 С.Л.ЗАХАР
ВОДА

ОЩЕ:

ГАЛЕТА
МАСЛО

ПРИГОТВЯНЕ НА ТЕСТОТО:

В ТОПЛОТО ПРЯСНО МЛЯКО РАЗТВОРЕТЕ СУХА МАЯ,1 С.Л.ЗАХАР,2 С.Л.БРАШНО И ОСТАВЕТЕ ДА ШУПНЕ.
РАЗБИЙТЕ СВИНСКА МАС С ОСТАНАЛА 1 С.Л.ЗАХАР,ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР, ЯЙЦА,НАСТЪРГАНА ЛИМОНОВА КОРА.ДОБАВЕТЕ ШУПНАЛАТА МАЯ И ПОСТЕПЕННО ПРЕСЯТО БРАШНО.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ГО ДА ВТАСА.

ПРИГОТВЯНЕ НА КРЕМА:

ОТВОРЕТЕ БУРКАНА С ВИШНИ И ИЗЦЕДЕТЕ ВИШНИТЕ ОТ СИРОПА.ИЗМЕРЕТЕ КОЛКО Е КОЛИЧЕСТВОТО НА СИРОПА И ДОБАВЕТЕ ТОЛКОВА ВОДА КОЛКОТО ДА ПОЛУЧИТЕ ТЕЧНОСТ ОТ 600 МЛ.В ТОЗИ СИРОП ДОБАВЕТЕ 2 ПУДИНГА ВАНИЛИЯ,ВАНИЛОВА ЗАХАР,ЗАХАР И СЛОЖЕТЕ НА КОТЛОНА ДА ЗАВРИ.СЛЕД ЗАВИРАНЕ ВАРЕТЕ ДО СГЪСТЯВАНЕ НА КРЕМА.МАХНЕТЕ ОТ КОТЛОНА И ДОБАВЕТЕ ВИШНИТЕ.ОСТАВЕТЕ ДА ИЗСТИНЕ.

ВТАСАЛОТО ТЕСТО РАЗДЕЛЕТЕ НА 3 ЧАСТИ.ВСЯКА ЧАСТ РАЗТОЧЕТЕ НА ПРАВОЪГЪЛНА КОРА 25-35 СМ.НАМАЗВАТЕ С 1/3 ЧАСТ ОТ КРЕМА И ЗАВИВАТЕ НА РУЛО.РЕДИТЕ ЕДНО В/У ДРУГО РУЛАТА ВЪВ ФОРМА ЗА КЕКС 25-11 СМ.НАМАЗАНА С МЕКО МАСЛО И ПОСИПАНА С ГАЛЕТА.ОСТАВЕТЕ ЗА 20 МИН.И ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/