ТИГАНИЦИ ИЛИ ЛАНГИДИ

ПРОДУКТИ ЗА 1 ПОРЦИЯ:

1 ЯЙЦЕ
100 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО /ИЛИ ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА/
100 ГР.БРАШНО
1/2 Ч.Л.СОДА БИКАРБОНАТ
1/2 Ч.Л.СОЛ

1 СТРЪК МЛАД ЛУК /МОЖЕ И БЕЗ ЛУК/

ОЩЕ:

ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:
СЛОЖЕТЕ ТИГАН НА КОТЛОНА С МАЛКО ОЛИО ДА СЕ ЗАГРЯВА НА СРЕДНА ТЕМПЕРАТУРА.
ШУПНЕТЕ В КИСЕЛО МЛЯКО СОДА.ДОБАВЕТЕ ЕДНО РАЗБИТО ЯЙЦЕ И БРАШНО СМЕСЕНО СЪС СОЛ.ВЗИМАЙТЕ ОТ СМЕСТА С ЛЪЖИЦА И ПЪРЖЕТЕ В ЗАГРЯНОТО ОЛИО И ОТ ДВЕТЕ СТРАНИ.ГОТОВИ ВАДЕТЕ НА КУХНЕНСКА ХАРТИЯ.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/