ПРОДУКТИ:

1 ЯЙЦЕ
200 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
1 ПАКЕТЧЕ БАКПУЛВЕР
1 Ч.Л.ЗАХАР
270 ГР.БРАШНО /НЕ ПРАВЕТЕ ТВЪРДО ТЕСТО/

ОЩЕ:

ОКОЛО 250 ГР.ЛОКУМ ИЛИ ОКОЛО 20 ЦЕЛИ ПАРЧЕНЦА
ПУДРА ЗАХАР ЗА ПОРЪСВАНЕ
ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

В КИСЕЛО МЛЯКО ШУПНЕТЕ 1 ПАКЕТЧЕ БАКПУЛВЕР.ДОБАВЕТЕ ЗАХАР,ЯЙЦЕ И ПОСТЕПЕННО БРАШНО ДО ЗАМЕСВАНЕ НА МЕКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ 10 МИН.ДА СИ ПОЧИНЕ.
РАЗТОЧЕТЕ ТЕСТОТО НА ТЪНКА ПРАВОЪГЪЛНА КОРА 0,5 ММ.НАРЕЖЕТЕ Я НА КВАДРАТИ 6-6 СМ.В СРЕДАТА НА ВСЯКО ПАРЧЕ ТЕСТО СЛОЖЕТЕ ПАРЧЕ ЛОКУМ.СЪБИРАЙТЕ КРАИЩАТА И ОФОРМЕТЕ ТОПЧЕТА.ПЪРЖЕТЕ В МАЛЪК СЪД С МАЛКО ПОВЕЧЕ ОЛИО,НА СРЕДНА ТЕМПЕРАТУРА ДО ЗЛАТИСТО.ГОТОВИТЕ БУХТИЧКИ ВАДЕТЕ НА КУХНЕНСКА САЛФЕТКА.ОЩЕ ТОПЛИ ПОРЪСЕТЕ ОБИЛНО С ПУДРА ЗАХАР.

ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/

БУХТИЧКИТЕ С ПЛЪНКА ЛОКУМ СА ЛИЧНО МОЯ ИДЕЯ!