ПРОДУКТИ:

250 ГР.МАСЛО
5 С.Л.ХЛАДНА ВОДА
1 С.Л.ОЦЕТ
300 ГР.БРАШНО

ЗА ПЛЪНКА:

150 ГР.СМЛЕНИ ОРЕХИ
2 С.Л.ГЪСТ МАРМАЛАД

ОЩЕ:

пудра захар и пакетче ванилова захар за поръсване

ПРИГОТВЯНЕ:

В ПРЕСЯТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ ВОДА,ОЦЕТ И ХЛАДНО МАСЛО НА КУБЧЕТА.ЗАМЕСЕТЕ ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ТЕСТОТО ЗА 30 МИН.В ХЛАДИЛНИК.
ВКЛЮЧЕТЕ ФУРНАТА НА 180 ГРАДУСА.
НАПРАВЕТЕ СМЕС ТО СМЛЕНИ ОРЕХИ И МАРМАЛАД.
РАЗТОЧЕТЕ ТЕСТОТО НА КОРА 2 ММ.РАЗРЕЖЕТЕ НА КВАДРАТЧЕТА 5-5 СМ.В СРЕДАТА НА ТЕСТОТО СЛАГАЙТЕ ПЛЪНКА.СЪБИРАТЕ ДВАТА СРЕЩУПОЛОЖНИ ЪГЛИ НА ВСЕКИ КВАДРАТ,КАТО ЛЕКО ГИ ЗАЛЯГАТЕ И ПРИЩИПВАТЕ.РЕДИТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.ПЕЧЕТЕ ОКОЛО 20 МИН В ЗАГРЯНАТА ФУРНА /ТРЯБВА ДА ОСТАНАТ БЕЛИ/.ОЩЕ ТОПЛИ ПОРЪСЕТЕ ОБИЛНО СЪС СМЕСЕНА ПУДРА ЗАХАР С ВАНИЛОВА ЗАХАР.

ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА ГРУПА

https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/