Продукти:

500 гр. кори за баница

6 яйца
250 гр. кисело мляко
130 мл. олио
250 мл. газирана вода
1 ч.л. сол /зависи от сиренето/

350 гр. сирене

Приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса.
В съд смесете яйца, кисело мляко, олио, газирана вода, сол. Разбъркайте и натрошете сиренето в получената смес. Взимате по една кора и я намачквате леко. Топете в сместа и редите в тава 30 см една до друга корите. По същия начин направете и останалите кори. Ако остане смес се излива върху баницата. Веднага се пече в загряната фурна до готовност.
Може да използвате и хартия за печене, така баницата се изважда много лесно от тавата.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/














Авторска рецепта.