Продукти за суха смес:

170 гр. брашно
щипка сол
1 пакетче бакпулвер
50 гр. какао
120 гр. кафява захар
180 гр. пудра захар
50 гр. ситно нарязани орехи /лешници, бадеми/
60 гр. ситно нарязан шоколад с над 60 % какао

Още:

4 яйца
180 гр. меко масло
3 с.л. прясно мляко

Приготвяне:

За да подготвите суха смес Ви трябва стъклено шише или буркан с вместимост
1 л., в моя случай буркан.
Сложете найлонова кесия от тези за фризера в буркана, но предварително изрежете  единият ъгъл на 3 см.така, че да се образува отвор. Сипвате последователно през отвора на кесията в буркана, като след всяко добавяне разклащате буркана да се изравнят продуктите:
Смес от брашно, щипка сол и бакпулвер.
Какао.
Кафява захар.
Пудра захар.
Ситно нарязани ядки по ваш избор.
Ситно нарязан шоколад.

Затворете хубаво буркана. Добавете етикет с името на сместа, останалите добавки, който трябва да се добавят и задължително срока на годност 3 месеца. Ако избегнете ядките и шоколада в буркана тогава срока на годност е до 8 месеца.
В случая, че правите веднага Брауни, смесвате в съд всички сухи продукти, добавяте яйца, меко масло и прясно мляко. Разбърквате с миксер, сипвате в средна тава намазана с олио и печете в загряна фурна на 170 градуса, около 30 мин.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/













извор http://moirecepti.mk/