Продукти:

500 гр. кайма по Ваш избор

100 гр. галета
5 с.л. заквасена сметана
50 мл. вода

1 яйце
1  голяма глава настърган лук
Сол
Чер пипер
Чубрица
Ситно нарязан магданоз
И др. подправки по Ваш вкус

Приготвя:

В съд смесете галета,  заквасена сметана и вода. Разбърквайте и оставете настрани.
В каймата добавете яйце, ситно нарязания лук,  подправки и галетата. Объркайте каймата,  оформете кюфтета и пържете в олио,  на средна температура.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/