Продукти :

400 г бишкоти 

Около 400 мл прясно мляко за топене на бишкотите

250 мл сладкарска сметана 

1 пакетче втвърдител за сметана / може и без /

250 г кремообразна извара 

80 г пудра захар 

1 пакетче ванилова захар или малко лимонова кора

200 г кокосови стърготини за овалване 

Приготвяне :

Разбийте сметаната, с втвърдител за сметана. В друг съд смесете извара с пудра захар и разбийте, само колкото да се съединят продуктите. Добавете разбитата сметана и разбъркайте до съединяване на продуктите. 

Всяка бишкота топвате в студено прясно мляко, само за секунда. Не оставяйте бишкотите в млякото. На една бишкота сложете от крема в дебел слой. Прихлупвате с друга бишкота и леко притискате да излезе крема. Обирате крема с малко ножче и овалвате от всички страни в кокосови стърготини. Редете в поднос. Охладете няколко часа в хладилник, а най-добре за една нощ. 

Бърза, лесна и много вкусна рецепта. Освежават, а опиталите ги искат рецепта. 😉

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

И в кулинарния ми канал в YouTube

Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com