Продукти :

4 яйца 

200 г захар 

2 пакетчета ванилова захар 

100 мл олио 

120 мл прясно мляко 

Кората на един лимон 

200 г брашно 

1 пакетче бакпулвер 

2 с.л. какао 

Приготвяне :

Разбийте с миксер яйца, захар и ванилова захар, до побеляване. Добавете останалите продукти в следния ред, като след всяко добавяне разбивате с миксера : олио, прясно мляко,, настъргана лимонова кора, брашно, бакпулвер. От получената смес отделете в купичка 6 с.л. Добавете към нея какао и разбъркайте. Прехвърлете сместа в пош за еднократна употреба или кесия за фризера. Изрежете връхчето с ножица. В кексова форма намазана с олио и посипана с брашно, сипвате от яйчената смес по-малко, така че да образува тънак слой. Отгоре шприцовате от какаовата смес на зиг зак, и отново по същия начин. Печете кекса на 180 градуса, в загрята фурна. 

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

Видео рецепта тук :👇

Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com