menu
сряда, 29 октомври 2014 г.
СОЛЕНО РУЛО СЪС СИРЕНЕ
продукти:
550-580гр.брашно
250гр.кисело мляко
30гр.мая
125мл.олио
1с.л.захар
1/2с.л.сол
2 яйца
за плънка:
300гр.сирене
за намазване:
1 жълтък
1с.л.олио
сусам за поръсване
приготвяне:
Замесете меко тесто/като шупвате маята в киселото мляко/.Оставете тестото да втаса.
Втасалото тесто разточете на правоъгълна кора 5-6мм.Натрошете сиренето по-кората.Двата края леко прегънете да не излезе плънката и завийте на руло.Прехвърлете рулото в съд за печене намазан с олио или тавата на фурната с хартия.Намажете с жълтък разбит с олио,и посипете със сусам.Печем на 200 градуса.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
- 01/10/2016 - 0 Comments
- 21/02/2019 - 0 Comments
- 31/10/2017 - 2 Comments
Няма коментари:
Публикуване на коментар