menu

четвъртък, 29 януари 2015 г.

ДОМАШНИ БИШКОТИ






ПРОДУКТИ:

5 ЯЙЦА
60 ГР.БРАШНО
60 ГР.НИШЕСТЕ/ОБИКНОВЕНО/
125 ГР.ЗАХАР

ПРИГОТВЯНЕ:

ОТДЕЛЕТЕ ЯЙЦАТА БЕЛТЪК ОТ ЖЪЛТЪК.
РАЗБИЙТЕ С МИКСЕР БЕЛТЪЦИТЕ С ПОЛОВИНАТА ОТ ЗАХАРТА.
КЪМ ТЯХ ДОБАВЕТЕ И ЛЕКО РАЗБИТИТЕ ЖЪЛТЪЦИ С ОСТАНАЛАТА ЗАХАР.
РАЗБЪРКАЙТЕ С ШПАКЛА ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА ЕДНОРОДНА СМЕС.
КЪМ ПОЛУЧЕНАТА СМЕС ДОБАВЕТЕ СМЕСЕНОТО БРАШНО С НИШЕСТЕ.
ПОЛУЧЕНАТА СМЕС СИПВА В ШПРИЦ  С КРЪГЪЛ НАКРАЙНИК.
В ТАВА С ХАРТИЯ СЕ ШПРИЦОВАТ БИШКОТИ ДЪЛГИ ОКОЛО 10 СМ. ИЛИ ПО-ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ.
ПЕЧЕМ НА 170 ГРАДУСА ОКОЛО 15-20 МИН.ДО ЗЛАТИСТО.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1559931337580317/?notif_t=group_comment
















5 коментара:

  1. Страхотно изглеждат Ванюшка! Отдавна се каня да търся рецепта за бишкоти! Благодаря!

    ОтговорИзтриване
  2. ГЕРИ,И АЗ БЛАГОДАРЯ ЗА ДОВЕРИЕТО.

    ОтговорИзтриване
  3. Галя Георгиева31 януари 2015 г. в 11:18

    Ваня страхотни рецепти ни предлагаш. Благодаря ти. И си стахотна кулинарка. Имама един въпрос за нишестето, което се слага при приготвянето на бишкотите. Нишестето пшенични или царевично е? Благодаря ти предваритело

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гале,пшненично е нишестето,а най-добре е картофено нишесте.

      Изтриване
  4. Екатерина Баева1 ноември 2015 г. в 15:38

    Току що ги направих. Просто нямам думи. Толкова са хрупкави и вкусни. Нямах пшенично нишесте и ги направих с царевично и пак са супер. Сега ще разбъркам и една сметанка и ще топим и ще хапваме, ох, само ако имаше и течен шоколад. Сега мога спокойно да дам и на дъщеря си, защото зная какво точно има в тях. Благодаря за прекрасните рецепти. Сърдечни поздрави.

    ОтговорИзтриване

Zu-zu погачице