menu
петък, 9 януари 2015 г.
ПИТКИ ЦВЕТЕ
НАПРАВАТА НА ПИТКИТЕ Е ЛИЧНО МОЯ ИДЕЯ!
ПРОДУКТИ:
600 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
20 ГР.МАЯ
1 С.Л.ЗАХАР
1 С.Л.СОЛ
100 МЛ.ОЛИО
1.200 КГ.БРАШНО
ЗА НАМАЗВАНЕ:
1 ЯЙЦЕ
1 С.Л.ОЛИО
1 С.Л.ПРЯСНО МЛЯКО
ОЩЕ:
МИКС СЕМЕНА
ПРИГОТВЯНЕ:
ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО И ГО ОСТАВЕТЕ НА ТОПЛО ДА ВТАСА.
ВТАСАЛОТО ТЕСТО РАЗДЕЛЕТЕ НА ДВЕ ЧАСТИ.
ОТ ЕДНАТА ЧАСТ ПРАВИТЕ ФИТИЛИ ОТ 50 ГРАМА ДЪЛГИ ОКОЛО 20 СМ.
ВЗИМАТЕ ДВА ФИТИЛА И ГИ УВИВАТЕ ЕДИН ОКОЛО ДРУГ.
ДОБЛИЖАВАТЕ КРАИЩАТА В КРЪГ,И ГИ СЛЕПВАТЕ ДА НЕ СЕ РАЗТВОРИ ПРИ ПЕЧЕНЕ.
ТАКА НАПРАВЕНИ РЕДЕТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ НА РАЗСТОЯНИЕ ЕДНО ОТ ДРУГО.
НАМАЗВАТЕ ГИ С ЯЙЦЕ,И ПОСИПВАТЕ С МИКС СЕМЕНА.
ОТ ДРУГАТА ПОЛОВИНА ТЕСТО,РАЗТОЧЕТЕ КОРА О,5 ММ.
С ЧАШКА ЗА РАКИЯ/2 СМ./ВАДИТЕ КРЪГОВЕ И РЕДИТЕ ПО 5,КАТО ВСЯКО СЕ ПРИХЛУПВА С ПРЕДИШНОТО НА 1 СМ.
НАВИВАТЕ НА РУЛО И ПОЛУЧЕНАТА РОЗИЧКА Я СЛАГАТЕ В СРЕДАТА НА ВСЕКИ ФИТИЛ.
НАМАЗВАТЕ РОЗИЧКИТЕ С ЯЙЦЕ,И ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА.
ЗАПОВЯДАЙТЕ И ВКУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
ПРОДУКТИ:
600 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
20 ГР.МАЯ
1 С.Л.ЗАХАР
1 С.Л.СОЛ
100 МЛ.ОЛИО
1.200 КГ.БРАШНО
ЗА НАМАЗВАНЕ:
1 ЯЙЦЕ
1 С.Л.ОЛИО
1 С.Л.ПРЯСНО МЛЯКО
ОЩЕ:
МИКС СЕМЕНА
ПРИГОТВЯНЕ:
ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО И ГО ОСТАВЕТЕ НА ТОПЛО ДА ВТАСА.
ВТАСАЛОТО ТЕСТО РАЗДЕЛЕТЕ НА ДВЕ ЧАСТИ.
ОТ ЕДНАТА ЧАСТ ПРАВИТЕ ФИТИЛИ ОТ 50 ГРАМА ДЪЛГИ ОКОЛО 20 СМ.
ВЗИМАТЕ ДВА ФИТИЛА И ГИ УВИВАТЕ ЕДИН ОКОЛО ДРУГ.
ДОБЛИЖАВАТЕ КРАИЩАТА В КРЪГ,И ГИ СЛЕПВАТЕ ДА НЕ СЕ РАЗТВОРИ ПРИ ПЕЧЕНЕ.
ТАКА НАПРАВЕНИ РЕДЕТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ НА РАЗСТОЯНИЕ ЕДНО ОТ ДРУГО.
НАМАЗВАТЕ ГИ С ЯЙЦЕ,И ПОСИПВАТЕ С МИКС СЕМЕНА.
ОТ ДРУГАТА ПОЛОВИНА ТЕСТО,РАЗТОЧЕТЕ КОРА О,5 ММ.
С ЧАШКА ЗА РАКИЯ/2 СМ./ВАДИТЕ КРЪГОВЕ И РЕДИТЕ ПО 5,КАТО ВСЯКО СЕ ПРИХЛУПВА С ПРЕДИШНОТО НА 1 СМ.
НАВИВАТЕ НА РУЛО И ПОЛУЧЕНАТА РОЗИЧКА Я СЛАГАТЕ В СРЕДАТА НА ВСЕКИ ФИТИЛ.
НАМАЗВАТЕ РОЗИЧКИТЕ С ЯЙЦЕ,И ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА.
ЗАПОВЯДАЙТЕ И ВКУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
17/10/2016 - 3 Comments
26/03/2019 - 1 Comments
22/03/2021 - 0 Comments
Много красиви питки, Ваня!
ОтговорИзтриванеМайстора си е майстор!
Благодаря,Аура.Лично моя идея са!
ОтговорИзтриванеМного са сладки!
ОтговорИзтриванеВаня, ако пусна тестото на програма месене в хлебопекарната, дали ще се получат. А дали да втасват в хлвбопекарната, или да ги извадя. Програмата за месене плюс втасване е 1.30 ч.
ОтговорИзтриванеНе мога да ви кажа. Не използвам Такава машина.
ИзтриванеКолко броя излизат?
ОтговорИзтриване