menu

сряда, 18 февруари 2015 г.

БЪРЗИ КИФЛИЧКИ СЪС ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА





ПРОДУКТИ:

600 ГР.БРАШНО
1 БАКПУЛВЕР
1 Ч.Л.СОЛ
200 ГР.ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА
200 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
100 МЛ.ОЛИО
8 ГР.СУХА МАЯ
1 С.Л.ЗАХАР

ОЩЕ:

ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ
ПЛЪНКА ПО-ЖЕЛАНИЕ
СЕМЕНА ЗА ПОРЪСВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

В СЪД ПРЕСЕЙТЕ БРАШНОТО.ДОБАВЕТЕ БАКПУЛВЕР,СОЛ,ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА,ОЛИО И РАЗТВОРЕНА МАЯ В ТОПЛОТО ПРЯСНО МЛЯКО С ЛЪЖИЦА ЗАХАР /БЕЗ ДА Е ШУПНАЛА/.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.
БЕЗ ДА ВТАСВА ГО РАЗДЕЛЕТЕ НА 2 ЧАСТИ.ВСЯКА РАЗТОЧЕТЕ НА КРЪГ 5 ММ.
РЕЖЕТЕ НА 8 ЗА ДА ПОЛУЧИТЕ 8 КИФЛИЧКИ.СЛАГАЙТЕ ПЛЪНКА ПО-ВАШ ИЗБОР И РУЛОВАТЕ.РЕДЕТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.ВКЛЮЧЕТЕ ФУРНАТА НА 180 ГРАДУСА.
ОСТАВЕТЕ КИФЛИЧКИТЕ САМО ТОЛКОВА КОЛКОТО Е НЕОБХОДИМО ДА СЕ ОГРЕЕ ФУРНАТА.НАМАЖЕТЕ ГИ С ЛЕКО РАЗБИТО ЯЙЦЕ.ПОСИПЕТЕ СЪС СУСАМ ИЛИ МИКС СЕМЕНА И ПЕЧЕТЕ.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1568334650073319/?notif_t=group_comment















Няма коментари:

Публикуване на коментар

Zu-zu погачице