menu

неделя, 5 април 2015 г.

БЪРЗИ КОЗУНАЧНИ КИФЛИЧКИ С ПЛЪНКА ОТ ОРЕХИ И БИСКВИТИ




ЗА 10 КИФЛИЧКИ

ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО:

500 ГР.БРАШНО
250 ГР.ПРЯСНО МЛЯКО
4 С.Л.ЗАХАР
20 ГР.МАЯ
2 ЖЪЛТЪКА
2 ВАНИЛИИ
КОРАТА НА ЕДИН ЛИМОН

150 ГР.СВИНСКА МАС

ЗА ПЛЪНКА:

100 ГР.СМЛЕНИ ОРЕХИ
50 ГР.СМЛЕНИ БИСКВИТИ/ОБИКНОВЕНИ/
40 ГР.ЗАХАР
100 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО

ОЩЕ:

ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

СЛОЖЕТЕ ВСИЧКИ ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКА В СЪД НА КОТЛОНА.ВАРЕТЕ ОКОЛО МИНУТА.ОСТАВЕТЕ ДА ИЗСТИВА ДОКАТО ПОЧНЕТЕ ДА НАВИВАТЕ КИФЛИЧКИТЕ.

В ПРЯСНОТО МЛЯКО РАЗТВОРЕТЕ МАЯТА И МАЛКО ТО ЗАХАРТА.ОСТАВЕТЕ ДА ШУПНЕ.В ПРЕСЯТОТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ ОСТАНАЛАТА ЗАХАР,2 ЖЪЛТЪКА,ВАНИЛИЯ,КОРАТА НА ЕДИН ЛИМОН,И ШУПНАЛАТА МАЯ.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО И ПОСТЕПЕННО В НЕГО ДОБАВЕТЕ СВИНСКА МАС.ГОТОВОТО ТЕСТО БЕЗ ДА ВТАСВА РАЗДЕЛЕТЕ НА 10 ЧАСТИ И ОФОРМЕТЕ ТОПЧЕТА.ВСЯКО ТОПЧЕ РАЗТОЧЕТЕ ЕЛИПСОВИДНО.В ЕДИНИЯ КРАЙ  НАРЕЖЕТЕ НА ЛЕНТИ 1 СМ.,НО НЕ ДО КРАЯ.ОТ ДРУГАТА СТРАНА СЛОЖЕТЕ ПЛЪНКА И ЗАВИЙТЕ НА РУЛО.РЕДЕТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.НАМАЖЕТЕ С ЛЕКО РАЗБИТО ЯЙЦЕ.БЕЗ ДА ВТАСВАТ ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1588015111438606/?notif_t=group_comment

 
 
 













1 коментар:

Zu-zu погачице