menu

петък, 15 май 2015 г.

КЕКС С ЛОКУМ




ПРОДУКТИ:

5 ЯЙЦА
200 ГР.ЗАХАР
150 МЛ.ОЛИО
375 ГР.БРАШНО
400 ГР.ЛОКУМ
1 ВАНИЛОВА ЗАХАР

ПРИГОТВЯНЕ:

ОТДЕЛЕТЕ БЕЛТЪЦИ ОТ ЖЪЛТЪЦИ.
РАЗБИЙТЕ БЕЛТЪЦИТЕ НА СНЯГ.ПРОДЪЛЖЕТЕ ДА РАЗБИВАТЕ С ПОСТЕПЕННО ДОБАВЯНЕ НА ЗАХАРТА И ВАНИЛОВА ЗАХАР.КЪМ ПОЛУЧЕНАТА ПУХКАВА СМЕС ДОБАВЕТЕ ЖЪЛТЪЦИТЕ ЕДИН ПО ЕДИН И ОЛИО НА ТЪНКА СТРУЙКА.ПРИБАВЕТЕ И ПРЕСЯТОТО БРАШНО ПОСТЕПЕННО БЕЗ МИКСЕР.КЪМ КЕКСОВАТА СМЕС ДОБАВЕТЕ  ЛОКУМ НАРЯЗАН НА СИТНО.РАЗБЪРКАЙТЕ И СИПЕТЕ ВЪВ ФОРМА ЗА КЕСК,НАМАЗАНА С ОЛИО И ПОСИПАНА С БРАШНО.ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА ДО ГОТОВНОСТ.ОСТАВЕТЕ ДА ИЗСТИНЕ ВЪВ ФОРМАТА И ГО ИЗВАДЕТЕ.ПОСИПЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1601840063389444/?notif_t=like

















3 коментара:

  1. Изглежда страхотно ! Следващият кекс, които правя, ще е този. Благодаря !

    ОтговорИзтриване
  2. Сега го сложих да се пече, но ме се вижда доста гъст. Не е ли много това брашно?

    ОтговорИзтриване
  3. И на мен ми стана доста гъста сместа . После кекса беше доста сбит :). Така ли трябва да стане ?

    ОтговорИзтриване

Zu-zu погачице