menu
!doctype>
понеделник, 8 юни 2015 г.
Свекървини езичета
ПРОДУКТИ:
280 ГР.БРАШНО
5 ГР.МАЯ
130 МЛ.ВОДА
50 МЛ.ЗЕХТИН
3 ЩИПКИ СОЛ
1 Ч.Л.СУХ ЧЕСЪН
И ПОДПРАВКИ НА ВКУС
ПРИГОТВЯНЕ:
В СЪД НАДРОБЕТЕ МАЯ С МАЛКО ВОДА И РАЗБЪРКАЙТЕ ДА СЕ РАЗТВОРИ.БЕЗ ДА ШУПВА ДОБАВЕТЕ ОСТАНАЛАТА ВОДА,ЗЕХТИН,СОЛ,ЧЕСЪН НА ПРАХ,ПОДПРАВКИ ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ И БРАШНО ЗА МЕКО,ГЛАДКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ТЕСТОТО В ЧИСТА КЕСИЯ ДА СИ ПОЧИВА 30 МИН.РАЗДЕЛЕТЕ ТЕСТОТО НА МАЛКИ ЧАСТИ /20 ГР./И ОТ ВСЯКА ЧАСТ ОФОРМЕТЕ МАЛЪК ФИТИЛ.ВСЯКО РАЗТОЧВАТЕ ПРОДЪЛГОВАТО И ТЪНКО 2 ММ.
РЕДЕТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.ВЕДНАГА ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА ОКОЛО 20-25 МИН.ДОКАТО СТАНАТ ХРУПКАВИ.
ПОДХОДЯЩИ ЗА ТОПВАНЕ В СОС,ДИП И ДР.
ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
извор кулинарика
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар