ПРОДУКТИ:

500 ГР.ЗАМРАЗЕНИ БРОКОЛИ ИЛИ СВЕЖИ

400 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
2 С.Л.МАСЛО
3 С.Л.ОЛИО
1 С.Л.БРАШНО
СОЛ
ЧЕР ПИПЕР
 ЖЪЛТЪК

50 ГР.НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ

ПРИГОТВЯНЕ:

СЛОЖЕТЕ В ГОЛЯМА ТЕНДЖЕРА ВОДА С МАЛКО СОЛ НА КОТЛОНА ДА ЗАВРИ.БЛАНШИРАЙТЕ БРОКОЛИТЕ ЗА 5 МИН.ИЗЦЕДЕТЕ ГИ.
В ДРУГ СЪД НА КОТЛОНА СЛОЖЕТЕ МАСЛО И ОЛИО.В НЕГО ДОБАВЕТЕ БРАШНО И ИЗПЪРЖЕТЕ ДО ЗЛАТИСТО.ДОБАВЕТЕ И ПРЯСНО МЛЯКО,СОЛ,ЧЕР ПИПЕР НА ВКУС.ВАРЕТЕ СОСА ДО СГЪСТЯВАНЕ /2-3 МИН./.ОТСТРАНЕТЕ ОТ КОТЛОНА И ДОБАВЕТЕ ЖЪЛТЪК.
СЛОЖЕТЕ БРОКОЛИ В СЪД ЗА ПЕЧЕНЕ.ПОЛЕЙТЕ ГИ С БЕЛИЯ СОС И ПОСИПЕТЕ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ НА ЕДРО.ЗАПЕЧЕТЕ ДО ЗЛАТИСТО НА 200 ГРАДУСА.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/