menu
сряда, 30 септември 2015 г.
ПИДЕТА С КАШКАВАЛ
ПРОДУКТИ ЗА 3 БР.ПИДЕТА:
100 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
100 МЛ.ТОПЛА ВОДА
50 МЛ.ОЛИО
1 Ч.Л.СОЛ
1 Ч.Л.СУХА МАЯ
450-500 ГР.БРАШНО
ЗА ПЛЪНКА:
150 ГР.КАШКАВАЛ
2 ЯЙЦА
ПРИГОТВЯНЕ:
В ПРЕСЯТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ СОЛ И СУХА МАЯ,ТОПЛО ПРЯСНО МЛЯКО И ТОПЛА ВОДА.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.РАЗДЕЛЕТЕ ТЕСТОТО ВЕДНАГА НА 3 РАВНИ ЧАСТИ.ОФОРМЕТЕ ТОПЧЕТА И ОСТАВЕТЕ ЗА 15 МИН.ДА ПОЧИВАТ.
ПРЕЗ ТОВА ВРЕМЕ НАСТЪРЖЕТЕ КАШКАВАЛ НА ЕДРО И ДВЕ ЯЙЦА.ОСТАВЕТЕ НА СТРАНИ.
ВСЯКО ТЕСТО РАЗТОЧВАТЕ ПРОДЪЛГОВАТО.РЕДЕТЕ ГИ В ТАВАТА НА ФУРНАТА С ХАРТИЯ.СЛОЖЕТЕ НА ВСЯКО ОТ ПЛЪНКАТА И ГИ ЗАТВОРЕТЕ ВЪВ ФОРМА НА ЛОДКА.БЕЗ ДА СЕ МАЖАТ СЕ ПЕКАТ НА 200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТО.
ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
Р
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
24/03/2019 - 1 Comments
08/04/2015 - 1 Comments
21/04/2021 - 2 Comments
Няма коментари:
Публикуване на коментар