menu

понеделник, 5 октомври 2015 г.

БЪРЗИ БУХТИЧКИ





ПРОДУКТИ:

200 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
1 ЯЙЦЕ
2 С.Л.ЗАХАР
1 ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР
ЩИПКА СОЛ
200 ГР.БРАШНО
1 БАКПУЛВЕР
1 С.Л.РАКИЯ

ОЩЕ:

ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ
ПУДРА ЗАХАР ЗА ПОРЪСВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

РАЗБИЙТЕ С МИКСЕР КИСЕЛО МЛЯКО,ЯЙЦЕ,ЗАХАР,ВАНИЛОВА ЗАХАР,ЩИКА СОЛ,РАКИЯ.ДОБАВЕТЕ И СМЕСЕНО БРАШНО С БАКПУЛВЕР.ОТ ПОЛУЧЕНАТА СМЕС ВЗИМАТЕ С ЛЪЖИЦА.ОФОРМЯТЕ С ПОМОЩА НА ОЩЕ ЕДНА ЛЪЖИЦА И ПЪРЖИТЕ В МАЛЪК СЪД С МНОГО ОЛИО НА СРЕДНА ТЕМПЕРАТУРА/КЕРАМИЧНА ПЛОЧА ОТ 1 ДО 10,АЗ СЪМ ПЪРЖИЛА НА 6./
ГОТОВИТЕ БУХТИЧКИ ВАДЕТЕ НА КУХНЕНСКА ХАРТИЯ.ОЩЕ ТОПЛИ ПОСИПЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР.

СЪВЕТ:
АКО СМЕСТА ВИ СЕ СТОРИ РЯДКА ДОБАВЕТЕ ОЩЕ 1 С.Л.БРАШНО.
НЕ ПЪЛНЕТЕ ЛЪЖИЦАТА,ТЕ СЕ НАДУВАТ ПРИ ПЪРЖЕНЕ.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/












в
Етикети:

19 коментара:

  1. chervenata26 октомври 2015 г. в 7:54

    Рецептата ви е чудесна и с много точни пропорции. Направих двойна доза като за начало, че имам доста гладници, само добавих от мен и малко сода угасена в млякото. Е не ми се получиха така кръгли, но бяха вкусни.

    ОтговорИзтриване
  2. Unknown30 юли 2016 г. в 20:40

    По нашия край/Шуменско/ им казват лангитки,чудесни са!

    ОтговорИзтриване
  3. Unknown31 юли 2016 г. в 9:43

    Ще пречи ли ако не добавя ракия?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Vanya Djordjevic31 юли 2016 г. в 10:16

      Ракия се слага да не станат бухтичките мазни. Може да се замени с друг вид алкохол.

      Изтриване
  4. Таня Николаева31 юли 2016 г. в 15:52

    И аз днес направих бухтичките- много са пухкави и вкусни. Сервирах ги на децата с течен шоколад като понички и те много им се зарадваха. Благодаря за рецептата, Ваня. На всички вкъщи ни се усладиха и са много лесни за бъркане. :)

    ОтговорИзтриване
  5. Катя31 юли 2016 г. в 23:23

    а може ли да се сложи безглутеново брашно,че ние сме на безглутенова храна

    ОтговорИзтриване
  6. Анонимен3 август 2016 г. в 10:49

    Отначало неповярвах че ще се получи нещо ,НО това са най сполучливите бързи ,вкусни и пухкави бухтички, който съм правила и вкусвала!!!! Благодаря за чудесната рецепта!!!!!!!!!!

    ОтговорИзтриване
  7. Анонимен6 август 2016 г. в 9:57

    Невероярни !!!

    ОтговорИзтриване
  8. Анонимен23 август 2016 г. в 12:24

    Разкошни! Бързи, лесни и невероятно вкусни! А рецептата-точна на 100%!!!

    ОтговорИзтриване
  9. Анонимен29 октомври 2016 г. в 11:38

    Ваня имам питане при пържене вътре станаха сурови нещо бъркам но какво помогни

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Vanya Djordjevic29 октомври 2016 г. в 15:56

      Следващият път пробвайте да намалите температурата при пържене. Успех.

      Изтриване
  10. Анонимен30 октомври 2016 г. в 18:31

    Страхотни са. Благодаря Ви за рецептата.

    ОтговорИзтриване
  11. Анонимен17 ноември 2016 г. в 23:10

    ГОЛЯМА ВКУСОТИЯ!Благодаря!!!

    ОтговорИзтриване
  12. Анонимен31 март 2017 г. в 16:00

    МОИТЕ ДЕЧИЦА ГИ ОБОЖАВАХА , НИЕ ИМ КАЗВАМЕ -МУШМУЛИ , сега имам внуче още е рано но и то ще ги опита и вярвам ще му бъдат любими:-) хубав ден на всички

    ОтговорИзтриване
  13. Unknown4 май 2017 г. в 15:41

    Според Вас,на фритюрник може ли да се направят?

    ОтговорИзтриване
  14. Светлана3 декември 2017 г. в 8:25

    Прекрасни са, Ваня! Благодаря ти! Рецептите ти са винаги точни и като продукти и като грамажи, изобщо не ги подлагам на съмнение и коментар! Не търся никъде другаде, само в твоя блог!

    ОтговорИзтриване
  15. Unknown2 ноември 2018 г. в 16:10

    Zdraveite,moje li vanilovata zahar da se zameni s obiknovena !

    ОтговорИзтриване
  16. Анонимен24 август 2019 г. в 14:00

    Здравейте! Как правите бухтичките толкова кръгли? На вкус ги догаждам, но на вид въобще не .

    ОтговорИзтриване
  17. Анонимен17 март 2024 г. в 8:15

    Не знам, лято иде, а с бухти не се отслабва. Не мога да спра, толкова са вкусни.

    ОтговорИзтриване

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)

Zu-zu погачице