menu

неделя, 24 януари 2016 г.

ЛАДИИ С ПЛЪНКА





ПРОДУКТИ ЗА 12 БР.:

200 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
1/2 КУБЧЕ ПРЯСНА МАЯ
1 Ч.Л.ЗАХАР
200 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
100 МЛ.ОЛИО
1 ПАКЕТЧЕ БАКПУЛВЕР
1 Ч.Л.СОЛ
600 ГР.БРАШНО

ЗА ПЛЪНКА:

ЯЙЦЕ
СИРЕНЕ /200 ГР.СИРЕНЕ +1 ЯЙЦЕ ЗА 6 БР./
КАШКАВАЛ
КОЛБАС
ЦАРЕВИЦА
И ДР.

1 ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

В ТОПЛО ПРЯСНО МЛЯКО РАЗТВОРЕТЕ МАЯ,1 Ч.Л.ЗАХАР И 2 С.Л.БРАШНО.ОСТАВЕТЕ ДА ШУПНЕ.
В СЪД СЛОЖЕТЕ ТОПЛО КИСЕЛО МЛЯКО,ОЛИО И ШУПНАЛАТА МАЯ.ПОСТЕПЕННО ДОБАВЯЙТЕ БРАШНО СЪС СОЛ И БАКПУЛВЕР ДО ЗАМЕСВАНЕ НА МЕКО ТЕСТО.БЕЗ ДА ВТАСВА РАЗДЕЛЯТЕ ТЕСТОТО НА 12 РАВНИ ЧАСТИ ОТ ПО 100 ГР.ВЕДНАГА ВСЯКО ТОПЧЕ РАЗСТИЛАТЕ НА ЕЛИПСА,КАТО ПРИТИСКАТЕ С ПРЪСТИ.РАЗРЯЗВАТЕ ОТ ВСЯКА СТРАНА НА 2 СМ.НА ВЪТРЕ,КАТО ЕДНАТА СТРАНА СЕ РАЗРЯЗВА ДО КРАЯ,А ОТ ДРУГАТА ПОЧВАТЕ 1 СМ.НА ВЪТРЕ.ПОЛУЧЕНИТЕ ДВЕ СТРАНИЧНИ ЧАСТИ СЕ РАЗРЯЗВАТ НА ПОЛОВИНА И ОПЛИТАТ ЕДНА ОКОЛО ДРУГА.СЪБИРАТЕ СЕ КЪМ КРАЯ,КОЙТО Е РАЗРЯЗАН ДО КРАЯ СЕ ПРИТИСКАТ ДА СЕ ЗАЛЕПЯТ.РЕДЯТ СЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.КРАИЩАТА СЕ НАМАЗВАТ С ЛЕКО РАЗБИТО ЯЙЦЕ.В СРЕДАТА НА ВСЯКА СЕ СЛАГА ПЛЪНКА ПО ВАШ ИЗБОР.ВЕДНАГА ПЕЧЕМ НА 200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТО.

МЕКИ СА,КАТО ДУШИЧКИ!

ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/

АКО ИСКАТЕ ДА СЕ СВЪРЖИТЕ С МЕН
djordjevic.vanya@gmail.com





















5 коментара:

Zu-zu погачице