Продукти:

5 яйца
5 с.л.захар
5 с.л.вряла вода
5 с.л.брашно
1/2 пакетче бакпулвер

Още:

мармалад или течен шоколад

Приготвяне:

Разбийте яйца със захар до побеляване /не по-малко от 10 мин./.Постепенно добавете вода,която сте загрели до завиране. Добавете и пресято брашно с бакпулвер. Разбъркайте без миксер. Получената смес сипете в тавата на фурната с хартия. Печете на 180 градуса само 15 мин. Извадете блата от фурната и веднага го обърнете в/у предварително намокрена и изцедена кухненска кърпа. Отстранете хартията и навийте на руло. Оставете 10 мин. След това развийте и намажете с мармалад или нутела. Отново завийте на руло.
Аз имах останали белтъци в хладилника и ги разбих с малко захар. След това украсих рулото с тях.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/