Продукти:

450 гр. брашно
300 мл. прясно мляко
100 мл. олио
1 пакетче бакпулвер-10 гр.
1 пакетче суха мая- 7 гр.
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол

Още:

яйце за намазване
семена за поръсване

Приготвяне:

В част от  топлото прясно мляко разтворете мая ,захар и малко от брашното. Оставете да шупне.
Пресейте брашно и в него добавете сол, бакпулвер, олио, останалото топло прясно мляко и шупналата мая. Замесете меко тесто и го оставете 15 мин. да си почине. Разделете тестото на 3 равни части. Оформете топчета и всяко разточвате на кора  широка една педя и дебелина 1 см. Редите ги в тава с хартия. Покрийте ги 10 мин. През това време включете фурната на 200 градуса.
Направете разрези на питките с остър нож. Намажете ги с леко разбито яйце и печете в загряна фурна до готовност.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/














извор http://www.coolinarika.com/slika/2442871/