Продукти:

450 гр. брашно
1 пакетче суха мая
1 ч.л. сол /равна/
1 ч.л. захар
40 мл. олио
50 гр. крема сирене
250 мл. топла вода

Приготвяне:

В топла вода разтворете мая, захар и 2 с.л. от брашното. Оставете да шупне.
В останалото брашно добавете сол, олио, крема сирене и шупналата мая. Замесете много меко тесто. Намажете го хубаво с олио и го оставете на топло да втаса. Втасалото тесто, без да се примесва се разточва на 0,8 см. и се реже на желаните от вас форми. Пържете в олио на средна температура. Готовите бухти вадете върху кухненска хартия.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/















 Извор- Зорица Павлович