Продукти:

1 л. прясно мляко
200 гр. захар
120 гр. нишесте
1 яйце
4 бр. ванилова захар

Още:

200 гр. захар

Приготвяне:

В съд на котлона, карамелизирайте 200 гр. захар. Сипвайте по 1 с.л. в избраните от ваш чашки или купички.
В съд подходящ за котлона смесете захар, нишесте,  яйце и постепено добавете прясно мляко. Разбъркайте и варете крема до завиране, на бавен огън. След завиране, варете минута и махнете от котлона,  добавете ванилова захар и разбъркайте.  Сипвайте от крема в подготвените чаши или купички. Охладете в хладилник.  След охлаждане , обърнете върха чиния и серверайте.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/