menu
петък, 30 август 2019 г.
Руло със сладко от смокини
Продукти:
5 яйца
Щипка сол
3 с.л. захар
5 с.л. топла вода
5 с.л. брашно/ с връх /
1 ч.л. бакпулвер/ равна /
Още:
300 гр. сладко от смокини
Пудра захар за поръсване
Приготвяне:
Включете фурната на 180 градуса.
Разделете белтъци от жълтици.
Разбийте белтъците с щипка сол, добавете захар и разбивайте, докато се разтопи. Добавете топла вода, жълтъците един по един. Към получената смес, добавете пресято брашно с бакпулвер. Разбъркайте с шпатула. Сипете сместа в тавата на фурната с хартия, коята предварително сте намазали с много малко олио. Печете в загряна фурна, около 10 мин. Извадете от фурната и обърнете върху влажна кърпа, поръсена обилно с пудра захар. Махнете хартията и веднага намажете със сладко. Завийте на руло и увийте с влажната кърпа. След като се охлади, поръсете с пудра захар.
Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/

Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
14/10/2017 - 4 Comments
04/09/2016 - 2 Comments
04/06/2015 - 2 Comments
Какъв размер е тавата за печене на блата? Благодаря! Цвета
ОтговорИзтриванеТавата на фурната!
Изтриване