Продукти :

500 г сухи смокини 

150 г захар 

50 мл вода 

80 г бисквити

250 г орехи 

100 г захар 

30 мл вода 

50 г масло 

На върха на ножа канела 

Приготвяне :

Смелете смокини, с машинка за месо. 

Добавете към тях смлени бисквити. 

Сложете на котлона 150 мл захар и 50 мл вода. След завиране варете 1 мин и махнете от котлона. Получената смес сипете при смлените смокини и бисквити. Разбъркайте добре. Сместа сипете върху парче стреч фолио. Оформете първо правоъгълник с ръце, а след това сложете още едно парче стреч фолио от горе и изравнете добре с точилка. Оставете на страни. 

Сложете на котлона 100 г захар и 30 мл вода и масло. След завиране варете 1 мин и махнете от котлона. Получената смес сипете в смлени орехи, с малко канела. Разбъркайте да се съедини. Сипете сместа върху сместа със смокини. Изравнете добре и притиснете добре с ръце, за да се залепят добре двата пласта. С помощта на долното стреч фолио завийте на руло и увийте рулото в същото фолио. Оставете няколко часа в хладилник. 

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com