menu
събота, 30 август 2014 г.
МЛЕЧНИ РОЗИЧКИ!
Продукти:
за тестото:
2 жълтъка
100 мл.прясно мляко
50 мл .ода
1/2 кубче мая
1ванилия
2 с.л. захар
1/2 ч.л. сол
около 350 гр.брашно
за сиропа:
500 мл.прясно мляко
200 гр.захар
за плънка:
100 гр.масло
100 гр.пудра захар
сушени плодове, нарязани на дребно
Приготвяне:
Прясното мляко и захарта се смесват и нагряват до завиране.
Замесва се тесто и се оставе за 30 мин. да втаса.
Разточва се правоъгълна кора, намазва се с плънката /оставя се 1 с.л. от нея за намазване/,посипва се със ситно нарязани сушени плодове.Навива се на руло.Режат се на 2см. и се нареждат се в тавата/20-22см/.Оставете около 30мин. да втасат.Маже се с останала 1с.л. от плънката и печем на 200 градуса.Готовите охладени розички се заливат с хладното мляко!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
- 05/05/2020 - 0 Comments
- 20/10/2015 - 1 Comments
- 04/02/2018 - 2 Comments
Няма коментари:
Публикуване на коментар