menu

сряда, 27 август 2014 г.

СЛАДКА БАНИЦА






Продукти:

4 яйца
200 гр.захар
200 гр.кисело мляко
1 бакпулвер
ванилия
кората на един лимон
200 мл.олио
1 пакет кори за баница / 400 гр /

Продукти за сиропа:

600 мл вода
400 гр захар


Приготвяне:

Сварява се сироп от 600 мл.вода и 400 гр.захар и се оставя да изстине.
Яйцата се разбиват със захарта, добавят се киселото мляко, смесено с бакпулвера, ванилията, кората на лимона и олиото. В тази смес се късат на парченца 400 гр кори за баница. Всичко се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно форма за кекс.
На дъното на формата може да се наредят ядки в случая орехи.Пече се на 150 градуса.
Готовата топла баница се залива със сиропа направо във формата.
След като изстине се обръща в поднос или чиния.








Няма коментари:

Публикуване на коментар

Zu-zu погачице