Продукти:

250 гр. заквасена сметана
4-6 бр. яйца
100 гр. настърган кашкавал
1 ч.л. галета
малко магданоз или зелената част на млад лук
масло
сол
чер пипер
и др.

Приготвяне:

Огнеупорен съд подходящ за фурна, намажете с меко масло. Добавете заквасена сметана и чукнете яйцата върху нея. Посипете с настърган на едро кашкавал, смесен с галета, сол и подправки по ваш вкус. Поръсете със ситно нарязан магданоз или млад лук. Добавете и няколко парченца масло и печете на 200 градуса до златисто.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/