menu
!doctype>
неделя, 13 ноември 2016 г.
Най-вкусната картофена манджа
Продукти:
2 големи глави лук
3 моркова
около 1 кг. картофи
1 с.л. едро смляна лютеница с връх
1 с.л. брашно с връх
1 с.л. червен пипер с връх
топла вода
сол
чер пипер
5-6 с.л. олио
80 мл. прясно мляко
Приготвяне:
В тенджера на бавен огън с 5-6 с.л олио, запържете ситно нарязан лук, моркови и малко сол. Добавете едро нарязани картофи и тях запържете. Добавете лютеница, червен пипер и брашно. Разбъркайте и налейте топла вода, толкова колкото да покрие картофите. Добавете и сол и чер пипер на вкус. Варете на бавен огън до омекване на картофите, като от време на време разбърквате. Изгасете котлона и добавете прясно мляко, което предварително сте затоплили. Сервирайте със ситно нарязан магданоз.
Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Обожавам картофена манджа, а твоята изглежда невероятно.
ОтговорИзтриванеПравя я с домати и без мляко,става много вкусна слагам и щипка чубрица.Следващият път ще опитам и този вариант.
ОтговорИзтриванеНевероятно вкусна стана! Рецептите Ви стават уникални винаги! :)
ОтговорИзтриванеМного вкусна манджа и малко магданоз!!!
ОтговорИзтриванеПравих от вашата картофена манджа. Наистина е невероятно вкусна. Всички вкъщи останахме приятно изненадани от тази вкуснотия. Благодаря Ви за рецептата.
ОтговорИзтриванеМного вкусна стана! Аз добавих и 7-8 скилидки чесъни малко юзън. Вече ще я приготвям само по тази рецепта! Благодаря!
ОтговорИзтриване