menu
събота, 9 декември 2017 г.
Мъфини с кокосова изненада
Продукти:
120 гр. брашно
2 с.л. какао
1/2 пакетче бакпулвер
1 яйце
70 гр. кафява захар
40 гр. масло
160 гр. кисело мляко
За кокосова плънка:
70 гр. крема сирене
50 гр. кокосови стърготини
1 с.л. пудра захар
1 пакетче ванилова захар
Шоколадова глазура:
50 гр. шоколад
1 с.л. прясно мляко
40 гр. масло
кокосови стърготини
Приготвяне:
В съд смесете крема сирене, пудра захар, ванилова захар и кокосови стърготини. Разбийте с миксер, само колкото да се съединят продуктите. От получената смес, оформете 12 топчета.
В съд смесете яйце, захар, меко масло, кисело мляко. Разбийте с миксер, до съединяване на продуктите и добавете смесено брашно с какао и бакпулвер. От получената смес, сипвайте по 1 с.л. от сместа в мъфини форми, с хартиени капсули. В средата на всяко, сложете по едно кокосово топче и покрийте с останалата смес. Печете около 20-25 мин., в загряна фурна на 180 градуса. Извадете и ги оставете да се охладят.
През това време пригответе шоколадовата глазура.
В съд на котлона смесете начупен шоколад, прясно мляко и масло. Разтопете на бавен огън.
Всяко кексче топете първо в глазурата, след това в кокосови стърготини.
Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
Извор-http://receptiizmojebiljeznice.blogspot.co.at/2009/09/
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
15/06/2015 - 6 Comments
15/10/2017 - 3 Comments
01/07/2016 - 13 Comments
Уникални!
ОтговорИзтриване