menu

събота, 10 февруари 2018 г.

Мляко с ориз на фурна






Продукти:

100 гр. ориз
400 мл. вода
щипка сол

1 л. прясно мляко
180 гр. захар
2 ванилии / 2 пакетчета ванилова захар /
30 гр. нишесте

Приготвяне:

В съд на котлона сложете добре измит ориз и вода. Варете на бавен огън, около 10 мин. Добавете 900 мл. прясно мляко. След завиране, варете около 15 мин./ ,до сваряване на ориза/ на бавен огън, като разбърквате от време на време. Добавете захар, ванилия и разтворено нишесте, в останалите 100 мл. прясно мляко. Варете само до завиране. Махнете от котлона и веднага сипвате малки съдове подходящи за фурната. Редите в тава в която сте сипали 1 пръст вода. Печете в загряна фурна на 220 градуса, до хубава кафеникава коричка.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/


















Vanya_Djordjevich

2 коментара:

  1. Направих го на Нова година, народът у дома полудя.Бандата рече: никога не сме яли по-хубаво мляко с ориз. Станах кулинарна звезда.:)
    Грешката ми беше, че сложих тавата на ниво 1 за печене и влагата остана по-малко от необходимото. Но вкусът остана убийствен.
    Довечера ще го правя отново и ще внимавам да не се пресуши.
    Ваня, страхотна си, благодаря ти. Досега съм направила 5-6 твои рецепти - жестоки са!
    Бъди здрава и много, много щастлива, защото ни носиш много специални кулинарни преживявания.
    С уважение: Таня Цветковска

    ОтговорИзтриване

Коледна питка