Продукти:

2 яйца
50 г. захар
2 с.л олио
1 ч.л. сол / равна /
1/2 ч.л. сода бикарбонат
200 гр. сирене
230 гр. брашно

Още:

Олио за пържене

Приготвяне:

Разбийте с бъркалка яйца, сол, захар. Добавете сода бикарбонат,  много ситно натрошено сирене и постепенно брашно,  до заместване на меко тесто.  Оставете тестото 10 мин., да си почине.  През това време сипете един пръст олио
в тиган и загрейте на средна температура.  Разточете тестото на плот с брашно.  С кръгла чаша / 5 см./ , вадете кръгчета и пържете в загряното олио и от двете страни.  Вадете готовите бухтички, върху кухненска салфетка.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/?ref=bookmarks