menu

неделя, 1 декември 2019 г.

Сладки с тиквени семки





Продукти за около 35 бр.:

125 гр. масло
70 гр. пудра захар
Щипка сол
1 пакетче ванилова захар
1 жълтък
100 гр. смлени тиквени семки
175 гр. брашно
2 с.л олио от тиквени семки  / използва се за цвят или няколко капки хранителна боя- зелено /

Още:

200 гр. черен шоколад или шоколад за готвене + 2 с.л. олио

Приготвяне:

Разбийте масло на стайна температура с  пудра захар,  ванилова захар и щипка сол. Добавете жълтък,  олио от тиквени семки или боя и отново разбъркайте. Към получената смес добавете брашно. Полученото тесто,  оставете 1 час в хладилник.
Включете фурната на 170 градуса.
Охладеното тесто, оформете по начина на снимките по долу. Редете в тава с хартия за печене. Печете в загряна фурна, само докато забележите,  че крайщата придобиват кафеникав цвят.
Крайщата на леко охладените сладки, топите в пердварително разтопен шоколад, в който сте добавили олио. Редете върху кухненска хартия и след,  като се стегне шоколада прехвърлете върху поднос или чиния.
Съхранявайте в затворен съд.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/




























Vanya_Djordjevich_signature

Няма коментари:

Публикуване на коментар