Продукти:

200 гр кисело мляко 

2 яйца

20 гр захар

Щипка сол 

Кората на половин лимон 

1/2 пакетче бакпулвер 

200 гр брашно 

Още:

Захар и ванилова захар за овалване 

Приготвяне:

В тиган на котлона сложете 1 пръст олио и оставете да се загрява,  на средна температура. 

В купа смесете кисело мляко,  яйца,  захар,  лимонова кора и разбъркайте с бъркалка , колкото да се съединят продуктите. Добавете щипка сол,  брашно и бакпулвер. Получена смес сипете в сладкарски пош за еднократна употреба, изрежете на 1,5 см. отдолу и изтискате в загряното олио, като отрязвате с кухненска ножици, на желаната голимина. Пържете,  като разбърквате постоянно,  до хубав кафеникав цвят. Вадете с решетъчна лъжица,  върху кухненска хартия. Още топли,  овалвате в смес от захар и ванилова захар. 

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

Mожете да се свържете с мен на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com