Продукти:

3-4 големи моркова 

4 с.л. олио

1 голяма глава лук 

60 г ориз

1 дафинов лист 

1 л зеленчуков бульон 

250 мл прясно мляко 

Сол 

Чер пипер 

Магданоз 

Приготвяне: 

В тенджера на котлона сложете  олио, нарязан лук на ситно, настъргани моркови на едрото на рендето, ориз,  дафинов лист  и пържете на средна температура,  около 5 мин, като от време на време разбърквате. Добавте 1 л зеленчуков бульон и варете на средна температура, около 20 мин или, докато не се свари ориза. Към врящата супа добавете прясно мляко,  сол, чер пипер на вкус, ситно нарязан магданоз. След завиране на супата,  махнете от котлона и серверайте. 

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

Mожете да се свържете с мен на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com